- 1 cană caju hidratat
- 2 căni apă
- 5 linguri fulgi de drojdie inactivă
- un praf de sare
- 2 linguri zeama de lămâie
Se face din acestea o smântână de caju. Se pune la foc și când începe să fiarbă se adaugă 5 linguri de tapioca pudra (de la magazinele de produse naturiste).
Se amestecă energic și în maxim 2 minute obținem mozarella numai bună de folosit în diverse combinații sau preparate de post în locul produselor din comerț pline de grăsimi vegetale ultra procesate.
Inițial am obtinut-o dintr-o baza de “smantana” din apă și faină la care am adăugat vegeta de casă, fulgii de drojdie și tapioca, dar cea cu smântână de caju este mult mai nutritivă și gustoasă.

Sărut mâna, dragă Andreea! De câte ori intru aici găsesc inspirație. Ești deosebita! O rog pe Maica Domnului să mijlocească o întâlnire a noastră! Până atunci, vă sunt profund recunoscătoare pentru rugăciune și gânduri senine !
RăspundețiȘtergereVă îmbrățișez strâns cu iubire si prețuire!
Serafim a ales un loc de rezident la Tg. Mureș! Mare este Domnul!
Eu vă sărut mâna, doamna Maria! 🤗
RăspundețiȘtergereSlavă Domnului pentru reușita lui Serafim! Am auzit recent de un studiu care a demonstrat ca “masculii alfa”, cum am spune într-un limbaj universal “bărbații carismatici cu atitudine de lider” sunt cei care au petrecut mult timp în preajma mamei unei mame cumpătate, implicată și caldă… deci felicitări! 🌹
N-am întrunit aceste calități, dragă Andreea! Am fost tot cu casa-n spate să spun așa ca familie preoțească, Bunul Dumnezeu știe de ce a îngăduit așa pentru noi. Cred că și asta i-a motivat să învețe, să muncească, însă cu siguranță reușitele lor sunt darul și binecuvântarea lui Dumnezeu!
RăspundețiȘtergereStrânse îmbrățișări din sat! Am părăsit Târgul, tot cu îngăduință de Sus!