Grădina cu flori-suflețel

 Vârsta de 10 ani este un prag delicat în viața omului: copiii încă sunt „mici”, dar deja încep să își formeze repere pentru întreaga viață. Știm și simțim cât de mult are nevoie un copil de exemple concrete și de un cadru sufletesc stabil pentru a se dezvolta corespunzător, mai ales fetițele, mult mai sensibile decât băieții. 

Mă frământă în ultima vreme ce le-aș putea transmite fetițelor mele care se apropie de această vârstă, să le insuflu câteva direcții care poate vor rodi mai târziu. Vă rog să îmi sugerați și alte idei sau sfaturi la care să iau aminte…

 1. La nivel sufletesc
• Rugăciunea simplă și sinceră: să știe să spună „Doamne, Îți mulțumesc”, „Iartă-mă” și „Ajută-mă”.
• Participarea la slujbele bisericii: să înțeleagă de ce mergem la Liturghie și la toate slujbele premergătoare, nu doar dintr-o „obligație” sau din reflex, pentru că doar acolo este locul unde ne întâlnim direct cu Hristos și stăm cu El la masă, ne împărtășim de prezența Sa.
• Iubirea și respectul: să știe că fiecare om are chipul lui Dumnezeu și trebuie tratat cu bunătate, chiar și când nu e ușor, chiar și când defectele sunt mai vizibile decât calitățile.
• Adevărul și curajul: să fie învățate să nu mintă și să spună adevărul, fără frică, fără ezitare, pentru a nu-și împovăra conștiința pe termen lung.

 2. La nivel comportamental
• Respectul în familie: să răspundă politicos părinților, bunicilor, profesorilor.
• Stăpânirea de sine: să își exprime emoțiile fără țipete și nervi; dacă se supără, să respire, să spună ce simte, să caute împăcare.
• Bunul simț: să salute, să spună „mulțumesc”, „te rog frumos”, să aibă grijă cum se poartă în public.
• Prietenia curată: să aleagă prieteni buni, care nu le trag în jos, și să știe să pună limite celor care o rănesc.

3. La nivel practic
• Îndemânări casnice: să își facă patul, să strângă masa, să ajute la gătit lucruri simple.
• Grija de sine: igienă, ordine în lucruri, îmbrăcăminte decentă și îngrijită.
• Gospodărie: să îngrijească flori, o plantă, poate chiar să facă ceva treburi în grădină sau la animale, dacă există.
• Gestionarea banilor: noțiuni simple: să nu risipească, să pună deoparte, să știe diferența între „nevoie” și „moft”.

 4. În ceea ce privește feminitatea
• Delicatețea: să înțeleagă ce este feminitatea (nu-i o slăbiciune, înseamnă frumusețe prin gingășie, cuvinte frumoase și grijă față de ceilalți).
• Modestia: să o adopte în felul de a se îmbrăca, de a vorbi, de a se purta; asta îi va păzi inima și îi va câștiga respectul celor din jur.
• Demnitatea: să nu accepte jigniri, să își păstreze curăția, să știe că e valoroasă nu pentru cum arată, ci pentru cine este.

5. Ce să rămână ca reper pentru toată viața
• Dumnezeu să fie mereu primul prieten și sprijin.
• În familie va găsi mereu iubire, sprijin și iertare.
• Munca cinstită și bine făcută aduce bucurie.
• Prietenii se aleg, nu se adună la întâmplare.
• Valoarea fiecăruia vine din lucrarea sufletească și din faptele bune, nu comparându-se cu alții.

Să ne ajute Maica Domnului și pe noi, mamele, să fim răbdătoare și înțelepte, pentru ca fetițele noastre să fie curajoase, blânde și cu suflete curate, crescând în credință și bunătate.

De păstrat și de dat mai departe

Ce am primit să învăț…

1. Pregătește masa curat, cu hrană simplă: unde-i pâine caldă, acolo să fie și inima recunoscătoare.
2. Primește darurile vremurilor (tehnologia), dar nu lăsa virtualul să-ți stingă pe nevăzute candela sufletului.
3. Nu te rușina să spui „te iubesc” și „iartă-mă”, pentru că acestea fac legătura mai trainică decât firul de mătase.
4. Ține-ți copiii aproape: timpul petrecut cu ei e comoara ce nu se va pierde niciodată.
5. Împarte un ceai și o vorbă blândă: uneori inima flămândă nu cere de mâncare, dar are nevoie de alinare.
6. Fă rânduială în casă și liniște în suflet: una fără cealaltă nu ține mult.
7. Ține sărbătorile cu bucurie și rugăciune, nu cu risipă și oboseală.
8. Învață cât trăiești și dăruiește cât știi: înțelepciunea e comoara ce crește când o împarți.
9. Mulțumește pentru ziua de azi, mâine îți va fi mai ușoară.
10. Ține credința aprinsă prin faptele bune aparent mărunte: Dumnezeu Se bucură și de lumina unei lumânări mici…

Aventuri aromate: top 10 supe/ciorbe

 La noi în familie gusturile membrilor s-au schimbat cu anii. Eu nu mâncasem până să mă căsătoresc borșuri, doar ciorbe acrite cu zeamă de varză și cu greu m-am obișnuit cu borșul, acum numai așa concep ciorbele. Pe copii i-am crescut cu borșuri de legume și supe-cremă vegetariene, o dată pe saptamana ceva cu carne (daca nu era post), dar cu cat au crescut au devenit mai pretențioși și puține variante le mai acceptă cu ușurință la fiecare masă. Nu primesc supe/ciorbe cu carne nedezosată, nici pe cele cu pește.

 Notez “top zama caldă” 😀, pentru că uneori îmi pierd inspirația în stabilirea meniurilor.

🥣 Top 10 supe și ciorbe de POST, pentru întreaga familie 🥕

1. Ciorbă de legume cu borș, acrișoară și sănătoasă, plină de legume colorate: morcovi, păstârnac, țelină, ceapă, praz, ardei, cartofi, dovlecei, sfeclă roșie, suc de roșii, fulgi de drojdie inactivă, cu sau fără smântână de caju.

2. Ciorbă (acrită) sau supă (dulce) de urzici proaspete sau congelate, cu iz de copilărie, bunica o făcea cu rădăcinoase, cartofi, ceapă și la final adăuga urzicile pișcăcioase și doi căței de usturoi tocați mărunt-mărunt.

3. Supă de linte, bogată în proteine vegetale, hrănitoare și sățioasă, la care adaug cimbru 5 căței de usturoi zdrobiți bine, pătrunjel din belșug.

4. Supă de roșii cu tăieței, simplă și gustoasă, cu aromă fresh de roșii și busuioc.

5. Ciorbă de varză, ideală pentru zilele reci, pun inițial puțin chimen măcinat la rumenit într-o lingură de ulei, apoi adaug legumele și apa în care acestea fierb. 

6. Supă cremă de ciuperci (champignon) catifelată și aromă bogată, cu lapte vegetal, usturoi și pătrunjel verde.

7. Supă de fasole verde, colorată, cu morcovi, ardei, cartofi, țelină, suc de roșii, foarte gustoasă, adaug puțin mărar la final.

8. Ciorbă de pleurotus cu smântână de caju, cea “falsă” de burtă.

9. Supă de chimen (eu fierb mai multe legume pe care le dau la blender și le întorc în supă) cu crutoane, delicată și reconfortantă, crutoanele o fac mai distractivă pentru copii.

10. Supă minestrone, consistentă, economică, servită în afara postului cu parmezan.

🥣 Top 10 supe și ciorbe „dulci” sau bogate (cu smântână, cu sau fără carne) 🥄

1. Supă de pui cu tăiței, clasică, comfort food pentru toate vârstele.

2. Ciorbă de perișoare, carne și legume, acrișoară și gustoasă.

3. Ciorbă din cubulețe de vită, cu aromă tradițională, hrănitoare.

4. Supă cremă de conopida cu smântână, catifelată și deosebită.

5. Supă de pui a la grec, ușor digerabilă, cu ou bătut, aromată și cremoasă.

6. Supă cu găluște cu sau fără carne, simplă și îmbietoare.

7. Supă de spanac, cu carne sau fără, cu zdrențe de ou și smântână, textură bogată, le place și copiilor și adulților.

8. Ciorbă de fasole boabe (ne plac boabele gigant) cu sau fără afumătură, pentru zile reci.

9. Supă de roșii cu găluște, o variantă atractivă pentru copii.

10. Supă cremă de dovlecei, morcovi si  cartofi cu smântână, dulce și foarte fină, potrivită și pentru copii mici, tot cu crutoane. 

Spor la gătit și mese binecuvântate!

Ghidul unei familii durabile

 Când m-am căsătorit, credeam că dragostea e suficientă ca să țină totul laolaltă. Ani mai târziu am înțeles că dragostea e doar sămânța, iar grija, răbdarea și iertarea sunt apa și lumina fără de care totul se ofilește.

Yellow house- Van Gogh

Am descoperit Ghidul unei familii durabile scris de Gary Chapman și Shannon Warden, un ghid cu „12 idei pentru un cămin mai fericit” și, citindu-l, m-am simțit ca și cum cineva mi-ar fi așezat pe masă oglinda în care trebuia să mă privesc de multă vreme. Vreau să vă împărtășesc câteva dintre lucrurile care mi-au rămas în suflet.

1. Bunătatea e mai puternică decât orice ceartă
Am crezut mult timp că trebuie să am mereu dreptate, dar e evident că o vorbă spusă cu blândețe are mai multă putere decât o sută de argumente. Bunătatea poate îmblânzi și cea mai aspră zi, numai să tăiem puțin din egoism.

2. Recunoștința schimbă atmosfera din casă
 „Mulțumesc” spus din inimă aduce lumină în casă mai repede decât aprinderea unui bec. Recunoștința face inima să respire ușor și copiii iau exemplul nostru.

3. În iubire sunt mai importante gesturile
Nu trebuie să ne purtăm ca o familie de surdomuți, însă iubirea nu se menține cu promisiuni. Este nevoie de atenție la nenumărate mici detalii: sarcini îndeplinite la timp, dese gesturi de afecțiune, căldură în glas.

4. Compromisul e un pod, nu o înfrângere
A ceda uneori nu mă face mai slabă, ci mai înțeleaptă. Dacă pun orgoliul jos, rămâne loc pentru pace.

5. Iertarea îmi eliberează sufletul
Nu iert pentru că celălalt merită, ci pentru că eu am nevoie să respir din nou. Iertarea îmi ușurează mie sufletul.

6. Comunicarea deschide uși
Nu se recomandă tăcerea atunci când sufletul urlă, dar nici să rănim atunci când vorbim. Comunicarea adevărată e un echilibru între sinceritate și blândețe, pe care e nevoie să le exersăm muuult și bine.

7. Încrederea e cel mai frumos dar
Când le arătăm soților că avem încredere în ei, devin mai puternici. Și când ei ne sprijinesc cu încredere, simțim că putem muta munții.

8. Compasiunea schimbă perspectiva 
Când încerc să privesc lumea prin ochii soțului sau ai copiilor, nu mai judec atât de repede. Compasiunea mă învață să înțeleg înainte de a reacționa.

9. Răbdarea e o comoară ascunsă
Nu suntem firi răbdătoare, dar atunci când așteptăm puțin, lucrurile se așază de la sine. Răbdarea e o formă de dragoste sub forma “loading”.

10. Ordinea din casă aduce și ordinea interioară 
Nu reușim mereu, dar atunci când punem rânduială în lucruri, parcă și gândurile ne devin mai clare. O casă în ordine aduce și liniște în suflet.

11. Bucuria se găsește în mărunțișuri 
Nu am avea nevoie de vacanțe exotice ca să fim fericiți. E suficient uneori un desert împărțit cu copiii sau un film văzut împreună pe canapea. Bucuria se găsește într-adevăr în lucrurile simple, nu e doar un slogan.

12. A fi împreună este o comoară ascunsă a familiei
Mai mult decât vorbele, mai mult decât planurile, contează să fim aproape unii de alții. Să mergem pe același drum, să ne ținem de mână, să știm că nu suntem singuri.

Pot părea stereotipuri despre care s-a tot vorbit, însă e bine să le cunoaștem și cer doar puțină luare-aminte. Sunt ca niște cheițe de purtat în buzunarul inimii. 

Știați că…?

 Metaniile sunt  plecări ale trupului și deschideri ale inimii către Domnul. Fiecare îngenunchere curăță sufletul de povara grijilor, fiecare ridicare întărește trupul, făcându-l mai elastic și mai plin de viață. Metaniile sunt darul care unește smerenia cu puterea, rugăciunea cu mișcarea și lucrează în taină atât în trup, cât și în suflet.

Metanii mari (plecare până la pământ, îngenunchere, atingerea frunții de podea, ridicare în picioare)

Seamănă cu: o combinație între genuflexiuni, flotări modificate și stretching.

Grupe musculare lucrate:
Picioare – coapse (cvadricepși), fesieri → la coborâre și ridicare.
Spate – zona lombară și superioară → pentru menținerea posturii.
Abdomen – pentru stabilitate și ridicare.
Brațe și umeri – când te sprijini și revii.
Articulații – genunchi, șolduri, glezne → mobilitate și rezistență.

Ca efort, 30 min de metanii mari poate echivala cu un antrenament de tip circuit cu greutatea corpului.

Metanii mici (înclinare din mijloc cu semnul crucii, fără îngenunchere)

Seamănă cu: bent-over stretch sau exerciții de mobilitate și stretching.

Grupe musculare lucrate:
Spate și mijloc – prin aplecare și revenire.
Hamstring (partea posterioară a coapsei) – se întinde la aplecare.
Abdomen și mușchii posturali – pentru stabilizare.
Umeri – prin mișcarea brațelor.

Ca efort, metaniile mici sunt mai mult un exercițiu de mobilitate + activare ușoară a spatelui și abdomenului.

Program de 30 de minute de metanii (alternativa la activitatea sportivă)

Încălzire (2–3 min)
Stai drept, respiră adânc, fă semnul crucii de câteva ori.
3–5 metanii mici, în ritm domol, ca să pregătești trupul și respirația.

Secvența principală (20–25 min)
Poți alterna, după putere:

1. Serii de metanii mari
Fă câte 5–10 metanii mari la rând, cu rugăciune scurtă (ex. „Doamne Iisuse Hristoase, miluiește-mă”).
Odihnește-te câteva respirații în picioare sau așezat.
Reia de 4–5 ori.

2. Metanii mici între serii
După fiecare rundă de metanii mari, fă 5–7 metanii mici pentru echilibru și continuitate în rugăciune.

Încheiere (3–5 min)

Redu ritmul: fă doar metanii mici, cu plecări line, ca mulțumire.
Respiră adânc, fă semnul crucii.
Stai câteva clipe în liniște, mulțumind pentru întărire.
Observații
Dacă nu ai putere pentru toate metaniile mari, le poți înlocui treptat cu metanii mici.
Se poate face zilnic sau la 2–3 zile, după putere, iar trupul se va obișnui și va deveni mai elastic.

Rugăciunea le dă ritm si aduce mângâiere, iar mișcarea întărește și curăță trupul.

   Metaniile sunt o rânduială a inimii care aduce smerenie și comuniune cu Dumnezeu. Fiecare plecare și ridicare este înainte de toate o rugăciune vie.

   E adevărat că întăresc picioarele, spatele și articulațiile, cresc elasticitatea și rezistența, dar acestea sunt consecințe firești ale unei practici fizice, nu scopul principal.

   Dacă metaniile sunt văzute doar ca exerciții pentru corp, riscăm să pierdem esența duhovnicească: smerenia, rugăciunea și legătura cu Dumnezeu.

   Trupul este „slujitor” al sufletului: atunci când se întărește, ne ajută să ne rugăm mai ușor și să susținem eforturile duhovnicești.

    Putem să fim conștienți de beneficiile fizice, dar motivația principală trebuie să fie rugăciunea și smerenia.