20 de idei de pachețel de post pentru școlari

Adesea ne întrebăm cum să facem ca pachețelul de post  să nu fie trist, uscat și fără gust: un sandviș colorat, un morcovel crocant, sau brioșa cu miros de bunătate.

În zilele de post putem strecura în cutiuța copiilor cu gustarea pentru la școală bucățele de soare, chiar dacă ei sunt morocănoși sau dacă plouă…

🌯 1–5. Sandvișuri  ne-plictisitoare

Pâinea integrală e pânza pe care pictăm. În loc de acuarele avem humus auriu, tofu, pate din semințe/ciuperci/caju, felii verzi de castravete sau frunzulițe de salată/rucola/baby spanac/busuioc/patrunjel, roșii roșii ca obrajii unui copil fericit.

• Felii de parizer vegetal (din năut cu sfeclă roșie și multe condimente), cu frunze verzi sau felii de roșii. 
• Lipie ruladă cu avocado, tofu și roșii

• Unt de arahide cu banane/gem de prune/pastă de măceșe

• Pastă de măsline/anghinare și roșii cherry.

• Pate vegetal (din nuci+ciuperci sau semințe de floarea soarelui+oregano și bulion) cu castravete 

Când copilul își deschide cutia și mănâncă, îmi imaginez  îngerașul păzitor bucurându-se lângă el.

🧆 6–10. Gustări care țin de foame și de dor

Căldura de acasă se poate ascunde în pachețel, când îl deschide copilul simte că îl însoțim cu gândul peste tot.

• Chifteluțe de legume rumenite (cu mult usturoi și cu fulgi de drojdie inactivă).

• Colțunași sau minilangoși de post, cu umplutură de varză, cartofi+ceapă, ciuperci+porumb, tofu+spanac.

• Paste mici cu legume, porumb, măsline și mult pătrunjel, ca o salată veselă.

• Salată de orez cu porumb, năut și măsline.

• Quinoa cu legume colorate (dacă o agrează).
  

🍎 11–15. Fructe și dulciuri inofensive

• Brioșe de post cu mere și scorțișoară/nuci și morcovi.

• Batoane energizante de ovăz, ca pentru supereroi.

• Biscuiți cu banană și cocos.

• Fructe proaspete: mere (felii stropite cu zeamă de lămâie), pere, struguri, mandarine.

• Amestec de fructe uscate și semințe/nuci.

🥣 16–20. Mic dejunuri la borcănel

Uneori, o linguriță de budincă de chia are farmecul unei îmbrățișări.

• Budincă de chia cu lapte vegetal și fructe.

• Iaurt vegetal cu ovăz și fructe.

• Terci rece de ovăz cu lapte de migdale.

• Muffin sărat cu măsline.

• Lipie cu legume coapte.

💌 Și încă ceva…

Punem și o rugăciune ascunsă între alimente, ca pe o bucată din dragostea maternă, ambalată în șervețel.
Uneori avocado fuge din lipie, alteori biscuiții se sfărâmă, dar dragostea… dragostea nu se strică niciodată.