18.4.24

Salate și sălătuțe

 

Salată cu ciuperci și semințe de cânepă

O căpățâna de salata verde

Câteva roșii cherry

2-3 castraveți murati

300 g ciupercuțe sotate și scurse in sită

3 linguri semințe de cânepa

2 linguri fulgi de drojdie inactivă

Puțin ulei de măsline, puțină zeama de lămâie, un praf de sare

Salată cu năut

Salată cu tofu

Salată de fructe

Cuviosul Porfirie insista:

- Să mâncați lăptuci!!!


Îmi plac salatele pentru că se fac ușor din ce ingrediente avem la îndemână, uleiul de măsline, zeama de lămâie si fulgii de drojdie inactivă le dau un gust plăcut si nimeni nu le refuză la orice oră atunci când ne e foame. Am lasat la urma desertul 😋