Însemnări de weekend

 Pentru astăzi, 22 septembrie 🍂

Fotografiile sunt proaspete, făcute astăzi, în curtea casei sau a bisericii.

Afară…

Zilele sunt foarte plăcute, dar nopțile sunt reci, desigur, cu temperaturi sub 10 °C.

În casă…

Încă nu am pornit încălzirea. Ziua lăsăm ferestrele larg deschise, să intre înăuntru căldura de afară.

Din bucătărie…

Astăzi avem în meniu pizza de ieri- cu carne sau cu pește, după preferințe, plăcintă cu mangold, bulete de cartofi și brânză, pui fript, castraveți murați. Avem și mere suculente foarte, foarte gustoase.

Port…

Un tricou roșu și pantaloni wide leg negri.

Mă gândesc…

M-am plâns destul altora de cât de grea a fost săptămâna. Așa îngăduie Dumnezeu să-mi dau seama de datoria purtării Crucii. Aș vrea să am o altă viziune asupra întâmplărilor, să trag învățăminte din cele neplăcute și să mă bucur de cele bune.

Citesc…


Ascult…

Melodia cantată împreună cu grupul copiilor de la o bisericuță dintr-un sat destul de izolat din episcopia noastră. Mi se pare minunat de armonios corul lor, înființat de doamna preoteasă și apoi condus de un om talentat.


Un citat

Copilul își recunoaște mama după surâs.” (Virgiliu)

… deci, să le zâmbim copiilor noștri, pentru a-i ține mereu aproape!


Însemnări de weekend

 Pentru astăzi, 15 septembrie 🍂


Afară…

A plouat. Acum bate tare vântul și-i frig. 

În casă…

E rece. Copiii și-au pus șosetele de lână, au strâns covoarele din hol și acum se joacă de-a patinajul pe parchetul laminat.

Din bucătărie…

Salată cu rucola, năut, brânză, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras +/- piept de pui. 

Mai avem de ieri sarmale de post, le servim cu iaurt grecesc, și biluțe (alternativă la salam) din biscuiți cu cacao, alune, stafide și cocos.

Sunt îmbrăcată…

În treningul meu călduros Champion, din bumbac vătuit- alb, gri și roz, pe care mi l-a dăruit soțul în urmă cu 10 ani. ☺️

Mă gândesc…

Data de astăzi îmi aduce mereu în memorie prima zi de școală, cu așteptare și emoții, din copilăria mea. 15 septembrie avea parfum de cărți noi și de tuberoze. Parfumul îngeresc al acestor flori îmi este impregnat puternic în memoria olfactivă… mătușa mea, cadru didactic în Craiova, venea în după-amiaza acestei zile la țară cu brațele pline de tuberoze, crizanteme și trandafiri să ne bucure și pe noi… adică pe mama și pe bunica, dar ne bucuram și noi, copiii 😌

Citesc…

Nu am reușit să deschid săptămâna aceasta nicio carte în afară de cele de rugăciuni. Aș putea să menționez Noul Testament, căci am reluat lectura, după câteva luni în care nu l-am mai deschis.

Un film…

Ieri am văzut în treacăt câteva secvențe din filmul vechi Spartacus, cu Michael Douglas Sr., pe care l-au urmărit băieții (pentru a șaptea oară).

Ascult…

Zgomotul liniștitor al difuzorului de uleiuri esențiale (nu am folosit și nu am de gând să încerc DoTerra, avem destule alternative de încredere!). Cred ca am răcit ușor, așa că am pus la difuzat uleiuri de ravintsara, brad și puțin tea tree.

Unul dintre lucrurile preferate…

Este parfumul Tuberose Angelique de la Jo Malone.

Un citat…

“Zile albe, zile negre… ce străine, ce departe,

Buclele în care dorul meu de cer l-am îngropat…”

(Ion Pillat - Toamna)


 


Putere

 


Școala Crucii e cea mai bună școală.

Educația școlii crucii face:

- din nebuni- deștepți, iar din deștepți- înțelepți; 

- din mândri- smeriți, iar din smeriți- smeriți cugetători;

- din răi- buni, iar din buni- mai buni;

- din slabi- puternici, iar din puternici- nebiruiți…

Căci cuvântul Crucii, pentru cei ce pier, este nebunie; iar pentru noi, cei ce ne mântuim, este puterea lui Dumnezeu.” (Corinteni 1, 18)




Înapoi în timp


Întâmpinare în clasa a VI-a, sunt recunoscătoare doamnei diriginte pentru timp și cheltuială!

Mirosul școlii a rămas același. Numai culorile sunt mult mai prezente… bieții profesori își dau silința să îi atragă pe copiii noștri cu tot felul de artificii de care noi nu aveam nevoie acum 25 de ani ca să fim nerăbdători sau să ne facă plăcere să mergem la școală și să învățăm.

Nici cărțile nu erau atât de bogat ilustrate, parcă prea obositor colorate. Scria Marin Sorescu ca pe măsură ce creștem se împuținează ilustrațiile din cărțile pe care le citim și se înmulțesc cuvintele, predomină textul. Partea neplăcută e ca rămânem la stadiul ilustrațiilor și nu ne mai atrag textele…

 Nici aranjamentele florale nu erau pe vremea aceea atât de costisitoare ca acum și cu aceeași destinație finală: groapa de gunoi. Bunica mea replanta trandafirii primiți de la elevi, a umplut curtea cu tot felul de soiuri.

Consumăm și mă întreb când vom deveni și producători a ceva echivalent cu ceea ce risipim…

Îmi dau seama cat de superficiali am devenit și cat de repede uităm să prețuim efortul altora făcut pentru binele nostru. 

Dar slavă Domnului ca încă zvâcnește entuziasmul, măcar dintr-o parte, poate se molipsește și cealaltă parte! 

💕 pentru boboci

Însemnări de weekend

 Pentru astăzi, 7 septembrie 

Mâncăm ultimii pepeni și avem mere gustoase direct din copac. Și au înflorit topinamburii.

Afară…

A fost cald și frumos astăzi. Copiii au chicotit toată ziua jucându-se cu cățelul și ajutându-l pe tata să facă detailing mașinii.

În casă…

Sunt foarte obosită, stresată, agitată. Toată ziua am stat în picioare și încă nu am terminat treburile. Din păcate (sau din fericire) e final de vacanță și vom sta mai puțin la țară și mai mult în oraș de acum… sunt nemulțumită că nu am reușit să termin dezinfecția, fiindcă o dată la 2-3 ani exact in această perioadă apar intrușii rozători ca să umbrească bucuria praznicului Nașterii Maicii Domnului. Casa de la țară este construită anapoda și dacă aș putea, aș demola-o și aș reconstrui-o. Dar nu am această superputere…

Din bucătărie…

Astăzi am gătit: supa de pui cu  tăieței, ciupercuțe la cuptor umplute cu cașcaval, nuggets de pui la cuptor, un soi de șnițele  din piciorușele ciupercuțelor (cu ou, pesmet, parmezan și puțin pătrunjel- chiar arată ca șnițelele de pui și gustul e asemănător), cartofi dulci, salată de crudități. Am mai servit iaurt grecesc cu chia și miere. Pentru desert ne-am aprovizionat cu plăcințele-biscuiți cu măr și scorțișoară Lovita de la Roshen, am găsit la Penny la reducere 40%, cu 16 lei/kg. Sunt cam dulci, dar nu îi consumăm în exces.

Sper…
Să doarmă puișorul în noaptea aceasta, să mă pot odihni. Urmează o săptămână mai stresantă ca niciodată, cu încă o școlăriță care începe această etapă, cu multe schimbări și și mai multe cerințe, cheltuieli și anunțuri. Anul trecut am făcut otită când a început școala, eram sătulă să aud solicitări de toate felurile de la toți școlarii și informații venite în neștire pe grupurile de wapp.

Un film…
L-am văzut mai demult și îmi tot apar pe ytb secvențe din acest film, cu una dintre actrițele preferate; implică pocăința, renunțarea la sine și iertarea.

Ascult…

Un citat…
Doamne, luminează-mi întunericul!” - Sf Grigorie Palama (l-a menționat Pr Theologos)

Praznic cu mângâiere tuturor!


Plăcintă cu mangold

 Am primit astăzi o sacoșă de mangold, frunze destul de bătrâne pe care nu le puteam face salată. Le-am spălat, le-am scos pețiolul, le-am lăsat la scurs. Am călit o ceapă, am tocat mangoldul, le-am amestecat cu niște brânză veche din frigider-cam 500 g, cu 4 ouă și cu 200 g de smântână, un praf de piper și fără sare, căci brânza era destul de sărată. Am dezghețat un pachet de foi pentru plăcintă, am pus 2 la fundul tăvii, iar pe restul le-am rupt mărunt și le-am amestecat în compoziția cu brânză și mangold. Le-am așezat în tavă și am acoperit totul cu cașcaval.


Este mai gustoasă decât o plăcintă similară cu spanac, mangoldul este mai dulce și mai cărnos.


Roze

 

De când am devenit părinți, am căutat produse de îngrijire naturale sau cu ingrediente cat mai naturale. Am făcut parte chiar din rețelele piramidale Life Care și Calivita, doar pentru consumul personal, însă ne-am lămurit în scurt timp de minciunile pe care le vindeau… până să începem să ne producem singuri cosmeticele, pentru care e nevoie de timp, ustensile și spațiu, am mai testat diverse de pe piața online. 

În ultimii 4 ani am folosit săpunurile făcute la noi în sat, dar și pe cele de la biofresh, pe bază de trandafiri, care livrau în aceeași zi în oraș, dar au falimentat între timp pentru ca firma mamă (bulgarii nu stau bine cu engleza😬) a intrat direct pe piață în țară.

Am vrut să consemnez aici două produse, iar în rest vă invit să le încercați pe cele care vă atrag: 

🍬bombonelele cu trandafiri Deo, care, dacă se consumă zilnic câte două, chiar influențează transpirația corpului, făcând-o sa miroase a trandafiri. Sunt ambalate foarte drăguț și își merită prețul, mai ales când sunt la reducere. Sunt un cadou frumos pentru oricine.

🌹cremă de față pe bază de gel de aloe și apă de trandafiri, singura care mie nu îmi provoacă acnee 🙂

Am mai cumpărat bobocei de trandafiri pentru ceai sau potpouri, săpunuri cu petale de trandafir, cremă pentru mâini, parfumuri. Acesta este preferatul fetițelor.

Cui nu îi plac trandafirii? ☺️

Negresa de post cea mai simplă

  Cred că deja o știe toata lumea, dar o pun aici pentru a fi la îndemână și când nu am carnețelul de rețete la mine. Am pregătit-o pentru m...